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Alimentação Saudável – Os orgânicos são melhores?

Potado por: Jornalismo - quarta-feira, 22 de outubro de 2014 | 19:52

Há tempos escutamos que vegetais, legumes e frutas quando produzidos “organicamente” são mais saudáveis. Isso porque, na produção comum são usados componentes químicos para a fertilização da terra, o que comprometeria os nutrientes contidos nos alimentos.
Pesquisa recente realizada pela agência de alimentos do governo britânico concluiu que os alimentos orgânicos não possuem benefícios nutricionais superiores ao dos alimentos comuns.
Diferente dos especialistas brasileiros, que defendem a causa, os britânicos não encontraram superioridade nutricional de uns sobre os outros. Isso impacta na economia, uma vez que o consumidor paga preços muito mais altos por alimentos orgânicos. Só no ano de 2007 este mercado movimentou cerca de 48 bilhões de dólares.
A pesquisa, no entanto refere-se a uma revisão de 162 artigos já publicados em 50 anos. Mundialmente, a legislação sobre alimentos orgânicos data da década de 90. Para esclarecer algumas dúvidas sobre os orgânicos ouvimos a equipe de Qualidade de Vida da Victory Consulting. Confira:
1) É possível retirar parte dos agrotóxicos dos alimentos? Como fazer isso?
Sim, podemos retirar parte dos agrotóxicos dos alimentos convencionais mergulhando-os em uma preparação de 1 litro de água com 1 colher de sopa de bicarbonato.
2) Consumir vegetais, frutas e legumes não orgânicos trazem alguma conseqüência ao nosso organismo? Quais?
Sim. Com o tempo, a ingestão de alimentos não orgânicos trazem conseqüências ao homem com relação às doenças crônicas, reações alérgicas, respiratórias, distúrbios hormonais, problemas neurológicos e até câncer.
3) Como é cultivado o alimento orgânico? Por que ele custa mais caro que os demais?
O alimento orgânico é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos. É um produto limpo, saudável, que provém de um sistema de cultivo que observa as leis da natureza e todo o manejo agrícola está baseado no respeito ao meio ambiente e na preservação dos recursos naturais. No Brasil, o preço dos produtos orgânicos tende a ser 40% maior que o dos convencionais, devido alguns fatores:o fornecimento da comida orgânica é limitado se comparado à sua demanda; os custos da produção dos alimentos orgânicas, normalmente, são maiores devido ao grande trabalho exigido e ao fato de que os fazendeiros não produzem o bastante, de um único produto, para baixar seu custo de forma abrangente;  o manuseio do período pós-colheita de quantidades relativamente pequenas resulta em altos custos.
Lado Positivo - Dúvidas à parte, listamos 10 benefícios dos orgânicos relacionados às diversas saúdes. Veja:
1. São Alimentos Nutritivos e Saborosos: Com solos balanceados e fertilizados com adubos naturais, se obtém alimentos mais nutritivos e saborosos ao conservarem suas propriedades naturais, como vitaminas, sais minerais, carboidratos e proteínas.
2. Saúde Garantida: Alguns pesticidas utilizados hoje no Brasil estão proibidos, em razão de conseqüências provocadas à saúde, tais como o câncer, as alergias e a asma.
3. Proteção às Futuras Gerações: As crianças são os alvos mais vulneráveis da agricultura com agrotóxicos. Quando uma criança completa um ano de idade, já recebeu a dose máxima aceitável para uma vida inteira, de agrotóxicos que provocam câncer.
4. Amparo ao Pequeno Produtor: O trabalhador rural precisa ser preservado, tanto quanto a qualidade ecológica dos alimentos. Adquirindo produtos ecológicos, contribuímos com a redução da migração de famílias para as cidades, evitando o êxodo rural e ajudando a acabar com o envenenamento por agrotóxicos em cerca de 1 milhão de agricultores no mundo inteiro.
5. Solos Férteis: Uma das principais preocupações da Agricultura Orgânica é o solo. O mundo presencia a maior perda de solo fértil pela erosão em função do uso inadequado de práticas agrícolas convencionais. Com a Agricultura Orgânica é possível reverter essa situação.
6. Água Pura: Quando são utilizados agrotóxicos e grande quantidade de nitrogênio, ocorre a contaminação nas fontes de água potável. Cuidando desse recurso natural, garante-se o consumo de água pura para o futuro.
7. Biodiversidade: A perda das espécies é um dos principais problemas ambientais. A Agricultura Orgânica preserva sementes por muitos anos e impede o desaparecimento de numerosas espécies, incentivando as culturas mistas e fortalecendo o ecossistema.
8. Redução do Aquecimento Global e Economia de Energia: O solo tratado com substâncias químicas libera uma quantidade enorme de gás carbônico, gás metano e óxido nitroso. A agricultura e administração florestal sustentáveis podem eliminar 25% do aquecimento global. Atualmente, mais energia é consumida para produzir fertilizantes artificiais do que para plantar e colher todas as safras.
9. Custo Social e Ambiental: O alimento orgânico não é, na realidade, mais caro que o alimento convencional se consideramos que, indiretamente, estaremos reduzindo nossas despesas com médicos e medicamentos e os custos com a recuperação ambiental.
10. Cidadania e Responsabilidade Social: Consumindo orgânicos, estamos exercitando nosso papel social, contribuindo com a conservação e preservação do meio ambiente e apoiando causas sociais relacionadas com a proteção do trabalhador e com a eliminação da mão-de-obra infantil.
Blog da Saúde

Brasileiros nascidos em maio já podem sacar o abono salarial

Os brasileiros nascidos no mês de maio já podem sacar o abono salarial.
Têm direito ao benefício, no valor de 724 reais, trabalhadores cadastrados no PIS ou no Pasep há no mínimo cinco anos e que, em 2013, tenham sido registrados em carteira por pelo menos 30 dias e recebido, em média, até dois salários mínimos por mês.

O dinheiro ficará disponível para saque até o dia 30 de junho de 2015. Neste calendário de pagamentos, cerca de 23 milhões de brasileiros têm direito ao benefício. Lembrando que quem não fizer o saque no prazo perde o dinheiro.

Para receber, o trabalhador cadastrado no PIS deve ir à uma agência da Caixa. Mas quem tem o Cartão Cidadão pode sacar o dinheiro nos caixas eletrônicos, nos postos do Caixa Aqui e até nas lotéricas.
No caso de quem é cadastrado no Pasep, o pagamento é feito via Banco do Brasil.

Rádio 2

Professora é presa após escândalo sexual envolvendo aluno

Uma ex-professora de ginástica foi presa nesta segunda-feira acusada de manter relações sexuais com um estudante de 16 anos. Megan Mahoney, de 24 anos, lecionava na Escola Católica de Staten Island, nos Estados Unidos, e seu envolvimento com o estudante durou três meses. Agora ela enfrenta 30 acusações de estupro estatutário por sexo com o menor, inclusive dentro da escola, segundo o New York Post.

A então professora foi presa sob quatro acusações de 'ato sexual criminoso', que significa sexo oral mútuo, de acordo com a publicação. Megan se encontrava com o jovem pelo menos duas vezes por semana.
Professora foi presa por manter relações sexuais com adolescente de 16 anos nos EUA
Foto:  Reprodução Facebook
Megan pediu demissão do quadro de professores da escola em janeiro deste ano após ser flagrada junto com o adolescente pela ex-namorada dele em uma pizzaria local. A ex-professora pode pegar quatro anos de prisão por cada crime. Ela foi solta sob fiança.

O Dia

Após período em reabilitação, sertanejo Hudson comemora retorno aos palcos: “Muito feliz”

Após ficar sete meses internado em uma clínica de reabilitação, Hudson, da dupla com Edson, reuniu a imprensa em São Paulo, na última terça-feira (21), para comentar a respeito de sua volta aos palcos. "Estou muito feliz, mas apreensivo. Parece que é a primeira vez que estou pisando no palco, falando desse momento complicado na minha vida, mas estou confiante. 

Edson produziu o disco, levou o estúdio até a clínica [de reabilitação] e falou: 'Vamos colocar segunda voz'. Foi muito bom para mim, me ajudou muito. Dei alguns palpites e gravamos uma música que fiz na clínica agradecendo a Deus", disse durante a coletiva.

Famosidades

Moto roubada é recuperada e ladrões são presos em Bom Jesus do Itabapoana


A moto modelo Titan 150, que havia sido roubada no último dia 30 de setembro em Campos, foi recuperada por homens do 29º Batalhão de Polícia Militar, na tarde desta terça-feira (21) em Bom Jesus do Itabapoana.
Segundo informações da polícia, durante patrulhamento os agentes suspeitaram da atitude de dois homens em uma moto e fizeram uma abordagem. Os dois, que seriam moradores de Macaé, estavam com um revólver calibre 32 com cinco munições intactas, também apreendido.
Os acusados, identificados como Caserio Manara e Rafael Dias, foram presos e encaminhados para a 144ª Delegacia Legal, autuados e posteriormente transferidos para a Casa de Custódia de Itaperuna.
Além da moto roubada um revólver foi encontrado com as acusados
Além da moto roubada um revólver foi encontrado com as acusados
roubo moto 03

Homem perde controle de veículo após ultrapassagem e bate numa árvore na BR-356


Um homem de aproximadamente 35 anos, conduzindo um GOL de cor branca , perdeu o controle da direção após ultrapassar dois veículos e bateu numa árvore na localidade de Palanquinho, zona rural de Itaperuna. 
Segundo informações, o carro tinha acabado de ser roubado em Bom Jesus do Norte e ao avistar uma viatura da Polícia na altura do Km 53 da BR-356, sentido Itaperuna-Italva, o motorista se assustou e perdeu o controle. Por pouco a viatura não foi atingida pelo carro desgovernado.
Uma ambulância do município de Macaé que estava vindo buscar um paciente no Hospital São José do Havaí socorreu a vítima, que não ficou presa nas ferragens. O homem foi socorrido desacordado com suspeita de fratura de fêmur. Segundo avaliação médica inicial, tudo indica que o mesmo ficará paraplégico. 

Redação Rádio Itaperuna AM
Fotos: Leandro Vieira






 
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